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    我們今天度過了一個快樂時光,就是去位於新竹縣北埔鄉的麥田農莊,早上,我們就坐公車到承德路的成淵高中跟大家相見歡,很快得,我們也看到了威翰、淑妃阿姨、師阿姨、韋傑,而且我們還多了一個新伙伴,就是書儀的同學育喬。


     到了農莊,導覽劉哥哥就先帶我們到烤地瓜的地方,同時我們也練習擺烤地瓜的磚塊,大家都很合作,因此我也學到了新的一招。


     之後,我們又到擂茶區練習做擂茶,首先劉哥哥在每個桌上放一套臼杵,之後放綠色的擂茶,讓我們用杵子把粉磨碎,接著再放芝麻粉,我們也很合作的磨,攪拌均勻後,就放熱水攪拌,很快得,我們就開始享用我們自己DIY做的擂茶。


     中午,劉哥哥就帶我們到客家粄條區做客家粄條,每個大托盤,都有大長方形的客家粄條,劉哥哥就是請大家把每個托盤的粄條摺成三分之一,之外還有做客家米食DIY─紅粄,我們先把外層皮戳圓,再把內餡包的料戳圓,然後再把外皮壓扁,把內線的料放進去,接著就在模型弄成一個胡蘿蔔的模型。


     中午,我們就到早上的烤地瓜區享用美味的客家粄條,大家都吃得津津有味,我吃了好幾碗,而且還有吃好吃的仙草蜜,餐後,我們還吃好吃的玉米、番薯、雞腿。


     下午,我們乘坐牛車繞一圈,一路上,泥土路一直都是輪胎的痕跡,大家都覺得很過癮,然後我們又去麻糬區DIY做麻糬,大家都很合作的環繞滾圓,在滾的時候,就有白白的米漿從機器中流出來。


     之後,我們就到魚池裡玩抓魚樂,魚池裡有很多小魚,劉哥哥說,只要誰抓到五個,我就請那個人吃冰,我本來一直想要抓到,可是不論怎麼抓,魚都一直趕快跑,所以我什麼魚都沒抓到,不過我還是覺得抓魚實在是很有趣。


     最後,我們是到DIY麻糬區做麻糬,一樣的,在每個桌上都有一個臼杵,裡面都有白白的米漿,我一直要用杵子打裡面的成分,當我在打的時候,縉騰一直在旁邊幫我扶著臼,很快得,我們就開始享用我們自己作的美味的麻糬,好吃極了!這次北埔鄉DIY之旅,讓我學到豐富收穫很多,我一定會永遠珍惜這段甜蜜時光。


    


    


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